мусс - definição. O que é мусс. Significado, conceito
Diclib.com
Dicionário ChatGPT
Digite uma palavra ou frase em qualquer idioma 👆
Idioma:

Tradução e análise de palavras por inteligência artificial ChatGPT

Nesta página você pode obter uma análise detalhada de uma palavra ou frase, produzida usando a melhor tecnologia de inteligência artificial até o momento:

  • como a palavra é usada
  • frequência de uso
  • é usado com mais frequência na fala oral ou escrita
  • opções de tradução de palavras
  • exemplos de uso (várias frases com tradução)
  • etimologia

O que (quem) é мусс - definição

СЛАДКОЕ БЛЮДО

МУСС         
сладкое кушанье из фруктовой, ягодной, молочной или шоколадной массы, сбитой с манной крупой или желатином.
мусс         
м.
Сладкое кушанье из взбитой в пену фруктовой, ягодной, шоколадной и т.п. массы с манной крупой или желатином.
МУСС         
а, м.
Сладкое блюдо из взбитой в пену фруктовой, ягодной, молочной или шоколадной массы. Муссовый - относящийся к муссу, муссам.||Ср. БЛАНМАНЖЕ, ЖЕЛЕ, КРЕМ, СУФЛЕ.

Wikipédia

Мусс

Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.

Приготавливается из ароматического основания (грибного, картофельного, овощного, фруктового или ягодного сока, пюре, виноградного вина, шоколада, кофе, какао и др.), пищевых веществ, способствующих образованию и фиксации пенистого состояния мусса (яичные белки, желатин, агар-агар), а также пищевых веществ, придающих блюду сладкий вкус или усиливающих его (сахар, сахарин, мёд, патока). Иногда вместо яичных белков и желатина используется заменитель в виде манной крупы, которая способна хорошо разбухать и обладает клеящими свойствами, что позволяет приблизительно имитировать необходимое состояние блюда.

Exemplos do corpo de texto para мусс
1. "Творожок" и "творожный мусс" - тоже подозрительно.
2. А из десертов особый восторг вызывают мусс из сыра Ricotta с манго и шоколадный мусс со свежими ягодами.
3. "Яблочный хрен готовят так: яблоки растираются в мусс, и этот мусс вбивается в уже готовую массу из хрена"
4. Качественные препараты, оседая, образуют на полу мусс.
5. Отдельно на другой лист нори выкладываем мусс из семги.
O que é МУСС - definição, significado, conceito